Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Piacense

Lasagne, Lasagnette

Lasagne (l.p. lasagna) (wym. lazania) – rodzaj makaronu w postaci dużych, prostokątnych płatów, a także danie przygotowywane na bazie tego makaronu. Makaron jest uprzednio gotowany lub układany na sucho (gotowy, dostępny w sprzedaży) w prostokątnym naczyniu, na przemian z warstwami farszu. Następnie potrawa jest zapiekana. Farsz stanowią najczęściej warstwy sosu pomidorowego z mięsem, beszamelu i sera, układane do wyczerpania składników, chociaż zdarzają się przepisy na wersje wegetariańskie i na słodko. Danie podawane jest na gorąco. Potrawa ta pochodzi z Włoch.

Formula_One_Management El_Poeta_de_la_Balada Fiscal_(funcionario) Etu_Toolö Eduardo_Pavlovski Episodios_de_D.Gray_man Fiães_(Melgaco) Felipe_Hauser_y_Kobler Euphorbia_atrispina Especie_mortal_(película) Elecciones_parlamentarias_de_Chile_de_1973 El_judio_SüB_(película_de_1940) Estado_de_Guatemala Escudo_de_la_República_Socialista_Soviética_de_Abjasia Especiacion_simpátrida Fabolines Enrique_de_artois Fanshawe_(Oklahoma) Federacion_de_Fútbol_de_Guyana Facultad_Nacional_de_Salud_Publica_Hector_Abad_Gómez Erizo_común FK_Borac_Banja_Luka Elecciones_autonómicas_del_Pais_Vasco_(1994) Estacion_Harrah's_/_Imperial_Palace Faustino_Rodriguez_San_Pedro_y_Diaz_de_Arguelles Estación_de_Bayona Enigma_(videojuego) Eulophidium Elfed_Morris Estación_de_Herradón_-_La_Cañada Firmino_Alves El_juego_de_la_vida_(telenovela_de_2001) Etheostoma_collis Fasa Fadrique_Enríquez_(desambiguación) Eugene_Nida El_Desierto_(episodio) Etnografia_de_Cuba Esclerosis_Concentrica_de_Balo Eyragues Edwin_Cheel Este_es_el_romance_del_Aniceto_y_la_Francisca_de_como_quedo_trunco_comenzó_la_tristeza_y_unas_pocas_cosas_mas_.. Fermin_Bouza_Brey Estratega_político Francis_Haskell Embothrium_alnifolium Enfrentamientos_en_la_Gobernación_de_Alepo_de_2012 Empieza_el_espectáculo Francisco_Caamaño_Domínguez Egil_Skallagrimson Francia_en_los_Juegos_Olímpicos_de_verano_1960 Ep_(tipo_de_album) Falkenberg El_hombre_invisible_(desambiguacion) Federacion_de_la_provincia_de_Entre_Rios

html map