Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Meddici

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Fray_Bartolomé_de_Olmedo Relaciones_entre_Azerbaiyán_y_la_Unión_Europea Resolucion_133_del_Consejo_de_Seguridad_de_las_Naciones_Unidas Tumba_del_cardenal_rainaldo_brancacci Río_Beni Ricardo_Neville_(1428-1471) Under_Fire_(Videojuego) Trycherus_frater GIT_(album) Rekareka Ruta_Nacional_3 Robin_Meloy Ringel Municipio_de_Rome_(condado_de_Lenawee,_Míchigan) Ile_de_l'Est_(Crozet) Roman_Reloaded_(canción) Municipio_de_Lincoln_(condado_de_Pottawatomie,_Kansas) GJ_433 Religion_en_Trinidad_y_Tobago Rex_El_Regreso Iglesia_de_Nuestra_Senora_de_la_Pena_de_Francia Fuerzas_militares_de_colombia Iglesia_de_San_Julián_(Salamanca) Udin Un_ano_mas_(serie_de_television) Industrializada GWBASIC Resistencia_holandesa Ingushetia_Nazran Rudolf_Brunnenmeier Rinôçérôse Rodulfo_G._Cantón Rur Rock_&_Pop_(estación_de_radio) Fuente_Camacho Municipio_de_Wing_(Dakota_del_Norte) Tunel_de_Cabildo Municipio_13_Morning_Star_(condado_de_Mecklenburg,_Carolina_del_Norte) Rio_Noceda_(Ribadeo) Inga_cataractae Municipio_Tulio_Febres_Cordero_(Mérida_Venezuela) Retrospective:_The_Best_of_Buffalo_Springfield Rumex_intermedius_var_incanus Rousettus Rufina_(Italia) Glandula_parathyroidea Ricardo_Arjona_Morales Indoiranio Risk_(juego) Ricoshombres Municipio_de_Jackson_(condado_de_Sumner,_Kansas) Municipio_de_Glenview Gemología Galeolinae Rio_Tunuyan

html map