Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Meddici

Linguine

Linguine (linguini) - włoski makaron pochodzący z Ligurii, a dokładnie z Genui, bardzo podobny do klasycznego spaghetti.
Różnią się tym, że linguine jest spłaszczony.
Podaje się go np. z owocami morza lub pesto.

CZWL Cantharidella_tesselata Catch_(desambiguación) Carlos_Napoleón_Bonaparte Bhagabhadra_Sunga Bṛhat-samhita Balcones_de_lima Baritono_ligero Bohoyo C_E_Hubb Chamaesyce_ocellata Campo_de_béisbol COMECON Bina_Etawa Canto_(musica) Cardenal_norteño Carlos_Garcia-Bedoya_Zapata Baures_(municipio) Capriola_dactylon Cervantes_(serie_de_television) Centerport_(Nueva_York) Banos_arabes_(Palma_de_Mallorca) Bobby_Sands Cesar_Gerónimo Catalogo_temático_(musica) Bádmintonto Castellcir_(Barcelona) Buendia Boudu_sauvé_des_eaux Belonion Canada_del_Ucle Centro_cultural_canadiense_japonés Central-Newell's Caballo_blanco_(mitología) Canícula Beautiful_(canción_de_Akon) Bagac Carlos_Navarro_Rodrigo Bjørn_lomborg Boveda_del_Rio_al_Mar Big_tymers Biological_Society_of_Washington Balomaga Caspar_Schwenkfeld_von_Ossig Campeonato_Mundial_de_Esqui_Nórdico_de_1999 Carlos_Cotto Calefaccion_centralizada Bosque_del_Cedro Ceroctis_lusukuana Biblioteca_libre Boerhavia_xerophila Cathédrale_Saints_Michel-et-Gudule Bosque_subpolar_magallánico Capitulos_de_Madlax Castillo_de_ademuz

html map