Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
San domino

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Di_Carlos_507 Dieta_de_bajo_índice_glucémico Dyer_Brook_(Maine) Datames Danny_Santoya David_Dorantes Ducado_de_Palma_de_Mallorca David_y_Goliat_(Madrid) Copa_Africana_de_Naciones_2006 Cristian_Hernandez_Larguia Cook Diego_de_Ágreda_y_Vargas Division_Noroeste_de_la_NBA Corporacion_Deportiva_San_Marcos_de_Arica Corea_de_Huntingon Demografia_de_Leon César_Gaviria_Trujillo Curuguaty Disquetera_de_3_1/2 Cyrus_Pollini Copa_de_Campeones_de_la_Concacaf_1986 Drogas_psicotrópicas Dondra Darina_Apanaschenko Discografia_de_King_Crimson Crangonyctidae Copa_Aldao_1928 Dos_cabalgan_juntos Algaphite Disautonomía_familiar Distrito_de_Chacapampa Digimon_X-Evolution Cámara_Nacional_de_Comercio_(Chile) Diego_Lucas_Arias-Dávila_Croy Copin_de_Holanda E111 Copa_del_Mundo_de_Esqui_Alpino_de_2006_07 Ama_no_zako Dactylorhiza_incarnata_ssp_praetermissa Curricán Cárceles_(programa_de_TV) Dialeurodes_canthiae Alqueria_granadina Correlacion_electrónica Dulce_Maria_Loinaz Cronologia_de_Presidentes_Federales_de_Austria Doctor_Phillips_(Florida) Cráter_de_Shiva Discografía_de_Ana_Torroja Dendrocolaptes_turdinus Distrito_de_Rohtas E_310 Daimler_Benz Deuteromicetes DCat

html map