Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Florence

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Codice_Campiano Alcalde_de_Cucuta Wilson_Ezquerra_Martinotti Abdallah_ibn_Al-Aftas Aegialites_shiashkotanensis Akauzazte Adalberto_de_baviera Abeja_melífera_asiática_grande Vespella Vrångö Command_&_Conquer:_Red_Alert_2 Alberto_Dominguez Vena_circumflexa_iliaca_profunda Aita_Donostia Alameda_Chabuca_Granda Choctaw_(Oklahoma) Charles_Spearman Aerodromo_de_La_Calderera Cleider_Leandro_Alzáte Comunas_de_Alpes_Maritimos Vicia_sylvatica_var._tingitana Clifton_Forge Agustin_Sanchez_Lavega Aeropuerto_Internacional_de_Rodas_"Diagoras" Agustín_Saenz_Vazquez_de_Quintanilla_y_Sendín_de_Sotomayor Acuerdo_de_París Yung_Shue_Wan Xie_He_Xian Chris_Ray_Wilcox Villa_26 Cono_de_conífera Aeropuerto_Internacional_de_Chiang_Kai_shek Cinnamomum_madrassicum Weeping_Water_(Nebraska) Condado_de_Kanabec Wikipedia_en_marati Clásico_del_fútbol_venezolano Abel_San_Martín Chateau_de_Caumont Comite_Danés_sobre_Deshonestidad_Científica Air_Force_Rider_FC Aeropuerto_de_santa_teresita Adr_Juss Aldea_el_Señor Vin_paillé Villa_olímpica Yoli_Land Clasificacion_de_Forrester Albi_(Tarn) Villa_Berna Chiloglanis_pretoriae Chuck_Palumbo Comparación_de_satélites_naturales_por_tamaño William_Lamb_vizconde_de_Melbourne Westfield_Southcenter

html map