Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
San domino

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Conciencia_(filosofia) Woodbury_(Vermont) Colegio_Espanol_de_Malabo Advanced_Multimedia_Supplements Consequences_Creed Vedano_al_lambro Cis_hirsutus Villa_Deportiva_de_la_Universidad_San_Martin_de_Porres Constantino_V Vuelta_ciclista_a_Espana_1959 Aeropuerto_de_dresde Aggallú Comision_Central_para_la_Navegación_del_Rin Colisión_aerea_en_Austin_de_2010 Clistenes_de_Sicion Zona_Nordeste_de_Sao_Paulo Accion_Republicana_Democratica Adolf_Gustav_Vigeland Vía_Colectora_Jipijapa-Puerto_Cayo Abul_Abbas_Ahmad_Al_Xeriri Agustin_Garcia_(militar) Ciruela_de_Olias Visitas_oficiales_al_exterior_de_la_reina_Beatriz_I_de_los_Paises_Bajos Woven_Hand Chiaki_Sato Cless_Alvein Clase_Media_Revolucionaria Congas_(instrumentos_musicales) Valerianella_pusilla YFA Air_Nova Condado_de_Greene_(Georgia) Agrimonia Abuelo_son_gohan Academia_Europea_de_Jaca Aeropuerto_del_condado_de_del_norte Acronia_cordata Vulpia_pilosa Charles_Jean_Bernard Acer_saccharophorum Zeugopterus_punctatus Vándalo_(canción) Valentín_Gómez Whistler_(Colombia_Británica) Variable_W_Virginis Club_Deportivo_Raqui_San_Isidro Al-Turtusí Acuitzio Yacimiento_arqueologico_de_Cimadevilla Claviere Con_todo_respeto Combate_de_Curalí Aeropuerto_Internacional_de_Son_San_Joan Venetos_del_Vistula Virus_ARN_monocatenario_retrotranscrito

html map