Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Florence

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Almendra_enana Cordillera_Raukumara Alternanthera_denticulata_var._micrantha César_Rodríguez_Garavito Departamento_Robles Disparar_y_olvidar Devoradores_de_cadaveres_(novela) Amaranthus_angustifolius Cu-cut David_Sánchez_Munoz Don_Manuel_Osorio_Manrique_de_Zúniga_niño E_Collo Edificio_de_Bell_Laboratories Dumitru_Tepeneag Distancia_de_Levenshtein Diputación_Foral_de_Gipuzkoa Córdoba_Balonmano De_vigilancia_(Capitulo_de_Seinfeld) Detención_ilegal Decodon_puellaris Copa_de_la_liga_de_finlandia Corona_Austro_Hungara Díaz_jerez Algoritmo_expectación-maximización Corotú_civil Directiva_de_Residuos_de_Aparatos_Eléctricos_y_Electrónicos Demerval_Lobão Dedo_del_corazon ECLAC Cupedora_luteofusca Cupel Alexander_Yakovlevich_Bereznyak Desinflamatorio Danzón_(película) Dabeiba Cordillera_Ampato Cortes_de_Monzon_(1585) Alvaro_Villalba_Rubio Cuadrilasers Derek_Richardson_(actor) Di_bloque_PS_(PB_POSS)_Copolímero Copa_del_Generalisimo_de_Futbol_1941 Delichon_urbica Deyeuxia_chamissonis Amador_Pairoa_Trujillo Cristobal_de_Acuna Cuerpo_de_Fuerzas_Especiales_de_Mexico Demografia_de_la_Republica_Arabe_Saharaui_Democratica Dornier_Do-317 Alex_Scales Amaya_Drive_(estación_del_tranvía_de_San_Diego) Alma_de_Surfista Corvina_rubia Alitus Amavasha

html map