Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Meddici

Cannelloni

Cannelloni - włoski makaron wyglądem przypominający rurki o średnicy około 3 cm. Najczęściej nadziewany jest mięsem mielonym, sosem pomidorowym oraz beszamelowym, a całość posypywana jest startym serem. Przyrządzanie Rurki z farszem mięsnym lub warzywnym układamy w żaroodpornym naczyniu, następnie polewamy sosem (pomidorowym, beszamelowym) tak, aby cały makaron był zanurzony. Pieczemy w piekarniku przez około 40 min. bez wcześniejszego gotowania.

Acción_Libertadora_Nacional Yo_"El_Vaquilla" White_Settlement_(Texas) Yesca_(organizacion_juvenil_castellana) Villalba_de_la_Lampreana_(Zamora) Adrián_Otero Windy_Hills_(Kentucky) Abadía_de_Saint_Guilhem_le_Désert Constitución_de_Armenia Acoustica_Tour Colegio_Menor_de_los_Irlandeses A_State_of_Trance Abbas_II Xīn_qī_lóngzhū_Shénlóng_de_chuánshuō Ciruelas_(Guadalajara) Clásico_El_Ensayo Chroeomys_andinus Al-Rayyan_Sports_Club Alcalá_del_Obispo Winston_Giron Club_náutico_de_Castellón Acueductos_del_barranco_de_la_muerte Veguerías Aguiar_(Paraíba) Claorhynchus Conferencia_Internacional_de_Donantes_para_la_Reconstrucción_de_Irak Club_Atletico_San_Lorenzo_de_Almagro Aeropuerto_Internacional_de_Santa_Elena Adriaen_Block Visṇu-Puraṇa WP:UB Confederacion_Atlética_de_Uruguay Acidoton_buxifolius Abusejo Woodland_(Misisipi) Agustín_Ortiz_de_Villajos Condado_de_Rodríguez_San_Pedro Aeropuerto_Internacional_de_Panama_City_Condado_de_Bay Consign_to_oblivion Condado_de_Columbia_(Florida) Contexto_lingüístico Cocina_zaragozana Yevgeni_Polivanov Aaron_Gray Ville_sur-Tourbe Verbascum_repandum Warm_Bodies_(pelicula) Cobreros Chaînee_des-Coupis Cola_de_pezuña Vicente_López_(Buenos_Aires) Acontia_albifusa Yo!_Bum_Rush_The_Show Villers-Farlay Vasilivka_(Raion_de_Artsyz)

html map