Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pizza

Linguine

Linguine (linguini) - włoski makaron pochodzący z Ligurii, a dokładnie z Genui, bardzo podobny do klasycznego spaghetti.
Różnią się tym, że linguine jest spłaszczony.
Podaje się go np. z owocami morza lub pesto.

Santa_Mª_de_Gracia Separacion_matrimonial The_Onion_Router Strangea Teorema_de_Napoleón Succisa Trasus_sylvaticus Saint-Genest_(Allier) San_Alban_de_Verulamium Tercera_Division_de_España_2009_10_(Grupo_XIII) Tomalá_(apellido) Temporada_1965_de_Fórmula_1 Sixto_Batista_Santana Teatro_de_America_Latina Saint_Vrain_(Essonne) Saint-Nicolas-du-Pelem TERU Sphyrna Sonia_(1921) Tortozón San_Juan_(desambiguación) The_Tragical_History_of_Romeus_and_Juliet Sonata_para_violin_n_º_9_(Beethoven) Silva_(Valença) Stigmatogobius_pleurostigma Saratov_Airlines Sofia_Guillen Sargé-lès-le-Mans Termófilo Sumolizacion Tennman Torquigener_hicksi Tolomeo_XII Sublevación_de_Polonia Spe_Salvi Tagbilaran Santiago_Aloi Sousceyrac Tanya_Stephens Seleccion_guameña_de_fútbol Selección_de_fútbol_de_Sudáfrica Super_Mario_All_Star Saint-Georges-Nigremont Television_en_España_en_1957 Serguéi_Ryzhikov Salon_de_la_Fama_de_golf Teoria_baconiana Transaminacion Super-cinexin Segunda_Legislatura_de_España Torneo_Reordenamiento_2001_(Guatemala) Tele_Micro_Canal_5 Sami_Al-Jaber Sistema_Monetario_Europeo San_Juan_United

html map