Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Florence

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Salix_breweri_var._delnortensis Santa_Maria_Cohetzala Sarvangasana Salón_de_la_Fama_del_Béisbol Sr_Potato Tarazet The_Dome_Patrol Sierra_de_Cebollera Sacrum_cubiculum Synnøve_Macody_Lund Segunda_Division_de_Espana_1982/83 The_Orange_Box Tredrez_Locquémeau Tenore_di_grazia Senecio_crassiflorus_var_subceratophy Sewanee_(Tennessee) Septizodio Saori_Eguchi Soda_jerker Sainte_Colombe-de-Duras Sublevación_de_los_Sargentos Tostado_(sándwich) Santa_Cruz_de_Tenerife_(Provincia_España) Samán_de_Güere Telepizza Tirso_Lorente Santa_María_(Cádiz) Thiers_(Puy_de-Dôme) Tabacum_ovatoifolium Torneo_Super_8_2009 Sinfonía_n_º_2_(Beethoven) Templo_de_Quetzalcóatl Samuel_Zygmuntowicz Susana_Stephenson The_Song_Remains_the_Same System_of_a_down Sergey_Sirotkin Súper_Sábado_Sensacional Saint-Denoual Serguéi_Kusevitski Selección_iraqui_de_futbol Seleccion_de_fútbol_del_Reino_Unido Sant_Vicent_del_Raspeig Selección_genética Saint-Mathieu Slovan_Ljubljana Sylvie_Maklès Servo-accelerometro Sérgio_Paulinho San_Aunario Simpatria Scomberomorus_sinensis Sakmariano Stephostethus_carinatus Serra-di-Scopamène

html map