Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Bolognese

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

La_boda_de_rachel Joan_de_Havilland Invasión_de_la_Araucanía José_Carlos_Garcia_Rodríguez Janos_Uranyi Kate_y_Leopold Juramento_Nightingale José_Costa_Figueiras Kyō_Kusanagi La_Encina_(estacion) Jerónimo_Arenal Linea_Ripoll_Puigcerda Jack_McKinney Lista_de_episodios_de_Ōban_Star-Racers La_Telarana_de_Carlota_(película_1973) La_página_de_seguimiento_de_Papá_Noel_del_NORAD Kryptotherium LAV_Núremberg_Ingolstadt_Múnich Joset_O’Callaghan_Martinez Isla_Elvira Listado_de_ciudades_de_Eritrea Javier_Suárez_Bernaldo_de_Quirós Lactancia_materna Jeff_Lamp Josep_Maria_Bardolet Lancia_Veicoli_Industriali Lista_de_capítulos_de_Great_Teacher_Onizuka Laferte-sur-Aube José_Francisco_Pernía Koeksuster Italo_Campanini Isla_de_Balar Legion_de_Superhéroes Jacques-Louis_David Juan_I_el_Póstumo Lisunov_Li-2 La_Panda Limon_FC José_Américo_Montanini Jose_Eduvigis_Díaz Kosmos_1241 Khaya John_B._Montgomery La_segunda_creación Kawanishi_H3K Linea_B_(Trolebus) Juan_V_(Portugal) Jardín_Botanico_de_Shanghai Klaatu_barada_nikto Lavandula_spica_subsp_latifolia Jimmie_Rodgers Kindertransport Lituania_en_los_Juegos_Olímpicos_de_Vancouver_2010 Lista_de_capítulos_de_Capadocia Larnaca

html map