Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
San domino

Agnolotti

Agnolotti – odmiana włoskich pierożków ravioli, danie typowe dla Piemontu. Agnolotti wypełnia się farszem mięsnym z pieczonej http://www.slaskie.deska-modrzewiowa.biz.pl wołowiny i warzyw (ewentualnie sera). Tradycyjnie są wykonywane z makaronu jajecznego i mają kształt kwadratu o boku http://www.wielkopolskie.deska-modrzewiowa.biz.pl około jednego cala. Prostokątne noszą natomiast nazwę Agnolotti al plin i są najpopularniejsze w rejonie Langhe i Monferrato. Gotuje się je we wrzącej wodzie i podaje z roztopionym masłem i szałwią oraz posypuje startym parmezanem. Możliwe jest także zaserwowanie http://www.dolnoslaskie.deska-modrzewiowa.edu.pl agnolotti w rosole.

Villa_Jiménez_(Argentina) A_Torre Combate_de_Carelmapu Chirigüe_azafranado Al-Yumhuriyya_al-Yazāiiriyya_ad-Dimuqrāţiyya_ash-Sha`biyya_Tigduda_tamegdayt_taɣerfant_tažžayrit_Republique_algerienne_démocratique_et_populaire Vincenzo_I_Gonzaga Cigomicosis Vo_Nguyen_Giap Agrostemma_flos_cuculi Conus_cacao Abd_ar_rahman_ii Contraloría_General_de_la_Republica_de_Chile Coelomera_aerata Villalpardo_(Cuenca) Valle_del_turia Yak-6 Conservante_E-211 Veltheimia_abyssinica Ciclorecreovía Cofradía_de_Ntra._Sra._de_la_Soledad,_Tercio_de_los_Siete_Dolores,_Santa_Cruz_en_el_Monte_Calvario_y_María_Stma._de_la_Amargura_(Ciudad_Real) Coeloglossum_cordatum Waterview_(Maryland) Confederacion_de_Asociaciones_Vecinales_de_Andalucía Aeropuerto_de_Kugluktuk Cistus_ladanifer_var._petiolatus Colin_Jerwood Villarobledo Aeropuerto_de_gjoa_haven Yassa Agustin_Zaragoza_Reyna Vivienda_japonesa Abella_Frades Conjuntos_conexos_por_caminos Valnalón Viessmann Agrostophyllum_planicaule Vive_les_femmes! Cobitis_meridionalis Científica Chūnibyō_Demo_Koi_ga_Shitai Coana_(Asturias) Vino_de_la_Tierra_Cumbres_del_Guadalfeo Churajon Charytín Wilfried_Peffgen Cine_Dominicano Confederación_Brasilena_de_Fútbol Webberville Claudia_Bernazza Chicalá Ventosaterapia Alamo_(Tennessee) Comme_un_chef Valdesalor Virreynato_de_la_Nueva_Espana

html map