Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
San domino

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Revolucion_tecnica Rin' Municipio_de_Upper_Surrounded_Hill Ring-A-Ling Reserva_de_la_Biosfera_del_Cáucaso SO_20 Free_viewpoint_television Rolando_de_Gilead Frío Garres_y_lages Revolucion_Sandinista Rio_Passo_Fundo Freddy_Bareiro Utilidad_foreign_key Ringo_(deporte) Rio_Chambeshi Genio_Atrapado Trisacarpis_psittacina Georg_Johann_Luger Municipio_de_Howe Gates_(Tennessee) Fuero_de_solariegos_de_Quintanilla_de_Onsoña Gestur_Oddleifsson Río_Éstige Municipio_de_Lagunillas_(San_Luis_Potosí) Uva-ursi_tomentosa Imperio_Nuevo_(Egipto) Robin_Hood:_Prince_of_Thieves Troglobochica_pecki Trichys_fasciculata Triraphis_longipes Uchkus_Inkanan Unidad_de_mercado Richard_Émile_Augustin_de_Candolle Fresh_Cream Urna_de_votos Ribécourt-Dreslincourt Municipio_de_Peno_(condado_de_Pennington,_Dakota_del_Sur) Geneva_Extrasolar_Planet_Search Garcinia_gomma_gutta Urraca-Miguel Glaciar_Tyndall_(Chile) Gobernación_de_Beja Municipio_de_Dailey_(condado_de_Mille_Lacs,_Minnesota) República_Democratica_de_Timor-Leste Municipalidad_de_burtnieki Rusalka_(opera) Gewandhaus Religiosas_ursulinas_de_la_unión_romana Galeodes_gromovi Fruime_(parroquia) General_Alvear_(departamento) Río_Puruni Resolución_115_del_Consejo_de_Seguridad_de_las_Naciones_Unidas Garudá_(mitologia)

html map