Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Meddici

Cannelloni

Cannelloni - włoski makaron wyglądem przypominający rurki o średnicy około 3 cm. Najczęściej nadziewany jest mięsem mielonym, sosem pomidorowym oraz beszamelowym, a całość posypywana jest startym serem. Przyrządzanie Rurki z farszem mięsnym lub warzywnym układamy w żaroodpornym naczyniu, następnie polewamy sosem (pomidorowym, beszamelowym) tak, aby cały makaron był zanurzony. Pieczemy w piekarniku przez około 40 min. bez wcześniejszego gotowania.

Desoxinucleotido Copa_de_Clubes_de_la_CECAFA Cordillera_Gamburtsev Documentos_Sonoros_del_Patrimonio_Musical_de_Andalucía Economia_de_Santa_Helena Distrito_de_shanao División_A_(metro_de_Nueva_York) Amalur_Mendizabal_Azurmendi Crouch Domingo_Garcia_(santo) ESBWR Corrientes_(linea_F_del_Subte_de_Buenos_Aires) Crataegus_oxyacantha_var._multidentata David_Rockefeller Courbehaye Domenico_capuano Copa_de_España_Waterpolo_Master Distrito_electoral_de_Christchurch David_De_Gea Eddie_Ávila Dixie Domino_(película_de_2006) Desplazamiento_(psicología) Eakles_Mill_(Maryland) Cormoranche_sur_Saône Derechos_LGBT_en_Mexico David_De_maria Alejandro_Chabán Copa_intercontinal_1994 Driver_(videojuego) Distrito_electoral_de_South_Dorset Don't_Leave_Me_Now_(canción_de_Pink_Floyd) Alsan_(Idhun) Alfonso_Aragon_Bermudez Diego_Garcia-Sayán_Larrabure Alligatoridae Dog_Tag Daniele_Ragatzu Copa_Mundial_de_Futbol_Sub_17_2001 Ana_de_las_Tejas_Verdes_(anime) Cryptazeca_spelaea Ames_(Texas) Cyrtomychus_minor Detroit_(Illinois) Didier_Digard Dinastía_lunar_(hinduismo) Damiano_Portoghese Dreamin'_Man_Live_'92 Darío_Fabbro Alepes_apercna Doña_Louise_Windsor Cronología_de_la_evolución_humana Doodle_god Darrell_Griffith Coñuepan

html map