Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pasta

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Guerra_civil_boliviana_(1898) Ministerio_de_Asuntos_Exteriores_de_España Atasco Mordella_guttatipennis Movimiento_Revolucionario_14_de_Junio Astyanax_symmetricus Herrenio_Etrusco Azerbaiyan_en_el_Festival_de_la_Canción_de_Eurovisión_2010 Ano_cero_reality Auersw. Milton_Margai Géneros_literarios Atta_texana Anna_(película) Hatuey_DeCamps Andrés_Sanchez Atletico_Potosino Himno_de_melilla Gurria_Ordóñez Hermandad_del_Santísimo_Cristo_de_la_Misericordia_y_Nuestra_Senora_de_la_Piedad_(El_Puerto_de_Santa_María) Angélica_Margarita_Arambarri Angolina Arteria_hepática_común Idioma_nivejí Hooray_for_Boobies High_Times:_Singles:_1992-2006_(DVD) Guglielmo_Ebreo Honky-tonk Hyperoplus_lanceolatus Multiples_Implementaciones_(Smalltalk) Historia_de_la_aeronautica Iago_garricki Minamoto_no-Yorimasa Movimiento_Pujanza_Republicana Hugo_José_García_Hernández Avi_ran Asociación_de_Entidades_Periodísticas_Argentinas Antonio_Munoz_(tenista) Armona_upé Henrik_Svensmark Holly_Hill Andrés_de_Claramonte_y_Corroy Historia_de_la_Basílica_de_Nuestra_Senora_del_Pilar Guadalajarismo Mono_cai Icones_plantarum_Indiae_orientalis Anguloa_×_ruckeri_var._wageneri Arroyo_nogoyá Armando_Rodríguez_Hernandez Antonio_García-Baquero_González Minho_(region) Gymnotus_sylvius Motor_cuatro_en_cuadro Ano_648 Anne_Honore_Joseph_Duveyrier

html map