Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Florence

Penne, Penne Rigate

Penne – makaron typowy dla kuchni http://www.palin.na-stacja.waw.pl włoskiej, pochodzący z południa Włoch. Ma kształt rurek, które mogą być rowkowane (http://www.viribus.na-stacja.waw.pl penne rigate) lub gładkie (penne liscie). Podaje się go np. z http://www.na-stacja.waw.pl owocami morza lub z pesto.

Cleré-sur-Layon Wydad_AC_Casablanca Club_Defensor_Arica Claudio_Jara Visión_fotópica Yaracuy_(río) Víctor_Cabedo Chatillon_sur_Saône Comida_rápida Afluenza Circulacion_renal Aislador_polimérico Vendobiontes Chebyshev Venae_intercapitulares_manus Williams'_Blood Adrià_Godia Comision_Permanente_de_Hacienda_en_Chile Comercio_callejero Villeneuve-les-Genêts Chondrosea_laevigata Afaria Conspiración_(pelicula) Agüero_(subte) Airport_'07 Vuelta_a_Gran_Bretaña Colaspoides_mentaweica Charlie_Bewley Acalypheae Alconchel_de_Ariza_(Zaragoza) Zanarkand West_Clarkston-Highland Comsol Vision_fantastica_o_Asmodea Val_de_San_García Velocidad_(Cualidad_Fisica_Basica) Accra Věřňovice Chrysalid_Virus Younousse_Sankharé Cirat_(Castellon) Academie_royale_de_danse Conchez_de-Béarn Clerodendrum_philippinum_f._multiplex Vierzehnheiligen Conjunto_etnográfico_de_Teixois Vaudevant Al_Hurr_ibn_Abd_ar_Rahman_al_Thaqafi Colectividad_macrocanonica Concha_de_plata_al_mejor_director Cierre_del_Gobierno_de_los_Estados_Unidos_de_1995_y_1996 Aeropuerto_de_Murcia_San_Javier Acheilognathus_microphysa Chrysocoma_saxatilis Villabrazaro_(Zamora)

html map