Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
San domino

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Joaquin_María_Bover_y_Roselló Lasiancistrus_saetiger J._G._A._Pocock Limpieza_del_alma_(método_de_tortura) Labastide_du-Vert Invasión_de_Tibet_por_le_Ejercito_Popular_de_Libération_de_China(1950-1951) Lista_de_episodios_de_Black_Jack La_Jeune_Belgique Kukri Joseph_Jacques_Jean_Chretien James_ballard Jacobyana_flurinae JLC Leptispa_bicoloripennis Lenguas_nepalies Lepiota Ioctl La_Trinite_(Mancha) Jose_Richa Joseph-Félix_Bouchor Jeffrey_Lionel_Dahmer Keisuke_Kuwata Juan_Villarzú Isabel_de_Borbón_y_Medicis Lenguaje_de_Definición_de_Viena Isla_Verde_(Hong_Kong) Johan_Santana Jose_Maria_Lopez_Sanfeliu Jara_gomosa Lara_López La_favola_che_vuoi José_Ramon_Uriarte Kingdom_Hearts:_Chain_of_Memories Le_Verguier Josep_Manyanet_y_Vives Jose_Manuel_Roman Leon_XIII_(estacion) Jose_María_Escriva_Albás Listado_de_templos_de_la_Arquidiócesis_de_Barranquilla Juegos_Olímpicos_de_Los_Angeles_84 La_Paternal Jake_Keough Koshkonong_(Wisconsin) Las_invasiones_bárbaras_(película) Instituto_de_Investigacion_de_Silvicultura_de_Montaña_y_Dendrarium_de_Sochi Juan_Vasquez_de_Coronado La_Godefroy Irwin_Allen Jan_Lennard_Struff Instituto_Geográfico_Nacional_(Francia) José_Pedro_Nand_Gallardo Joshua_Hayward Kennebunk_(condado_de_York,_Maine) Leonard_Digges José_de_Grimaldo

html map