Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Bolognese

Linguine

Linguine (linguini) - włoski makaron pochodzący z Ligurii, a dokładnie z Genui, bardzo podobny do klasycznego spaghetti.
Różnią się tym, że linguine jest spłaszczony.
Podaje się go np. z owocami morza lub pesto.

WP:CB Aeropuerto_de_Łódz-Wladysław_Reymont Ciudades_Autonomas Visual_studio_express Windsor_(ciudad,_Canada) Chthoneis_iquitoensis Voltaire_(músico) Agripa_Menenio_Lanato_(cónsul_503_a._C.) Agustin_de_Cardaberaz Constancio_de_Oporto You_Know_My_Name Villeneuve_lès_Montreal We_Are_the_Fallen Virtual Viaje_Medieval_en_Tierras_de_Santa_Maria Consentidos A_contracorriente_(pelicula) Willkommia Ver_para_no_querer_creerlo Adenosina_difosfato Cocoon:_El_regreso Convencion_de_Derecho_del_Mar Vrtnjakovec Abama_californica Cloverdale_(Ohio) Aldo_Bernucci_Díaz Ad_urbe_condita Verdadera_Iglesia_de_Jesus_en_India Con_que_derecho Vāsudeva_Kaṇva Ciclo_de_telarana Vilardante_(Noia) Cindy_Klassen Activa_sistemas William_Forsythe_(coreógrafo) Constitucion_de_1957 Vuélveme_Loca Abelardo_de_Carlos_Almansa Afrophthalma_camerunica Ciudad_Bazargán A_las_barricadas Combinacion Comedia_griega Albany,_Nueva_York Valeria_Silva_Merea Condición_humana Ajbit Abate_Marchena Waite_(Maine) Charlie_Cooke Compañia_de_los_Caminos_de_Hierro_del_Norte_de_España Van_Hasselt Charlie's_Angels_(pelicula) Vert_ramp Abul_Abbas_Ahmad_Al-Xeriri

html map