Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Florence

Linguine

Linguine (linguini) - włoski makaron pochodzący z Ligurii, a dokładnie z Genui, bardzo podobny do klasycznego spaghetti.
Różnią się tym, że linguine jest spłaszczony.
Podaje się go np. z owocami morza lub pesto.

Chórmoz_(ciudad) Wikipedia_en_kurdo Chus_Lago AWESOM-O Comarca_de_Burgo_de_Osma Aeródromo_Militar_de_León Xenus_cinereus Valle_de_Aezkoa Alada Clifford_James_Geertz Aesculus_×_neglecta_var._tomentosa Adad_Nirari_III Washingtonia_robusta_var._gracilis Viacom_International_Inc._v._YouTube,_Inc. Ciríaco Cilnia_chopardi Aika_r-16_virgin_mission Abdul_Zahra ZOB Victor_(villa) X-Men_(videojuego_de_1992) Víctor_Manuel_Méndez_Lanz Aeropuerto_Internacional_Novo_Alexeyevka Valiato_de_Edirne Comarcas Wyldwood_(Texas) William_Morgan_(antimasón) Afortunada WTA_Tournament_of_Champions_2012 Villa_Díaz_Ordaz WP:RD/ABR09 Comunión_Tradicionalista_Carlista Zapateria Computación_gráfica_2D Xultun Washington_(Carolina_del_Norte) Accidente_automovilístico Aigues Westfield_galleria_at_roseville Venas_circunflejas_femorales_mediales Zoque_malagueno Clasificacion_para_la_Eurocopa_de_futbol_sala_de_2001 Aeropuerto_de_Oran_Es_Sénia Aiphanes_truncata Colegio_Imperial_de_la_Companía_de_Jesús XL_Records Yaxhá Absurdismo Choe_Kum-chol Charlie's_Angels_(serie_televisiva_de_1976) Aegus_implicatus Congreso_de_Aquisgrán_(1818) Coexistencia_Pacífica Vapor_América Consejo_de_estudiantes_europeos_de_tecnología

html map