Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Piacense

Gemelli

Gemelli (dosł. bliźniaki) - rodzaj włoskiego makaronu w formie dwóch zwiniętych razem wstążek[1], stosowany najczęściej do zapiekanek lub sałatek makaronowych[2]. W istocie wstążki są zlepione i tworzą jeden kawałek ciasta[3], wyglądem zbliżony do fusilli[4].

Beyazid Cancrum_oris C_3PO Barrio_El_Brisal_(San_Pedro_de_Macorís,_República_Dominicana) Brian_Jones_(aeronauta) Cardo_colorado Black_Sonic Ben_foster Catecismo Balmville Cascadas_de_Camaya Castillo_de_Gauzon Carlos_Zurita_Duque_de_Soria CAST-256 B.C.S. Canto_Hincado Baron_en_aqualung Bussigny_près_Lausanne Bernadets-Debat Carlos_Blasco_de_Imaz Centro_Horticola_y_Jardin_Botanico_de_Cabrillo_College Blade_Runner_Trilogy._25th_Anniversary Azucena_maizani CH-147D_Chinook Cayo_Carrinas_(cónsul_43_adC) Bentarique_(Almeria) Carex_sieberiana Año_1848 Berlandiera Cepeda_de_la_Mora Bathylinyphia_maior Caboalles_de_Abajo Campeonato_Europeo_de_Patinaje_Artístico_sobre_Hielo_de_1931 Capricornus Canal_Català Bakersfield_jam Bucker_Bü_131_Jungmann Azul_(buenos_aires) Bicentenario_del_inicio_de_la_lucha_por_la_Independencia_de_México Blanca_Monllau Balonmano_Granollers Barranco_de_Greger Batalla_de_Ásculo_(209_a._C.) Castillo_de_Oris Campeonato_Mundial_de_Polo_de_2008 Beaconsfield_(Metro_de_Boston) Cabmen's_Shelter_Fund Carlo_Guiseppe_Luigi_Bertero Canton_de_Saint_Jean_Pied_de-Port Cartel_de_Santa_(álbum) CCAF_La_Araucana Campeonato_Mundial_de_Esqui_Acrobatico_de_2003 Bartolomeo_Aymo CD_28_de_Abril Basket_case_(canción)

html map