Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Bolognese

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Nanoblogueros Peterhouse_(Cambridge) Pangio_semicincta Parque_Espana_(Buenos_Aires) Ouilly_du-Houley Pica_de_collar Nuls Nasr_Hamid_Abu_Zayd Pepe_Mujica Museo_de_Orfebrería_de_Lucena_del_Cid Pinturas_murales_de_la_conquista_de_Mallorca Pesindhen Phrynopus_heimorum Origen_del_universo Noigandres Patricia_Maldonado_Aravena Neobisium_distinctum Plaza_de_Maipu Platypria_acanthion Nikki_Fernández Nosotros_nuestra_arcadia_nuestra_hermanita_pequena,_gracias_por_los_buenos_ratos Orchestron Papilio Música_tropical Papiro_matematico_de_Moscú PCD_(álbum) Phalaenopsis_pleihary Organizacion_Árabe_de_Transportadores_Aereos Phaca_edmonstonei Orchis_de_largas_bracteas Piramide_de_Micerinos Planchas_de_Nefi Nico_(desambiguacion) Oria_(Italia) PZL_W-3_Sokól Parroquia_de_Cezures Northern_Lights_(Gareth_Emery) Peneothello_bimaculata Pedro_de_Cervino Pontífice_Máximo Península_del_Indostán Paride_Taban Pereda Para_(Surinam) Portalegre Pompeyo_Trogo North_Foreland Nectris Plagiognathops_microlepis Nekketsu_Kōha_Kunio-kun Ocupación_de_la_embajada Navidad_(desambiguacion) Palacio_de_Justicia_de_los_Estados_Unidos_Jacob_Weinberger Piper_nicoyanum Nicolas_Flores_Rubio

html map