Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Florence

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

KV64 Justicia_Espanola Julián_Santisteban_Ochoa La_metamorfosis_de_Hermafrodito_y_Salmacis Islote_de_Cabrit Libro_rojo_de_los_invertebrados_de_Espana Joshua_Oupa_Gqozo Kankintú Johann_Deisenhofer Juan_de_Zuñiga_Avellaneda_y_Bazan La_misión_(película) Kym_Valentine Jose_Clemente_Lopez_Orozco Jose_Damian_Villacorta Lancia_Orca Libertad_de_pensamiento Leann_Slaby L_A.V._Madrid_Segovia-Valladolid Jose_Acevedo Levon_Ter_Petrosian Kike_Herrero La_maldición_de_Capistrano Jardín_Botánico_Ártico-Alpino_de_Tromsø It_Takes_a_Woman's_Love_(To_Make_a_Man) Laval_le_Prieuré Jesús_María_Satrústegui José_Luis_Manzano_(marino) Juan_José_Rodríguez_(futbolista) Irán_en_los_Juegos_Olímpicos_de_Sapporo_1972 Javier_Núñez_Molano Lemon_Sky Kiara_Que_Bello La_Unión_(comuna) Jose_Tomás_Boves Jorge_Wágner_Goes_Conceiçao Laoag_City Joe_Forte La_Bohème Jose_Luis_Martínez_Rodríguez Jute J.N.Buek_bis Invisible_(canción_de_Eiza_González) Jaime_Jiménez_Ramírez João_d'Oliveira_e_Daun_duque_de_Saldanha Jose_de_Jesus_Francisco_Zuniga_Chavarría Libertinaje Jose_Maria_Ugarte_Castelblanco Jardín_Botánico_de_Atlanta Kathleen_McKane Kurumin_Linux Isla_Alejandro_Selkirk Jacob_Cohen Jose_Victorio_López Jin_Murata Jesus_Vallejo_Mejía

html map