Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Bolognese

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Jesús_Rico Kosmos_70 La_Muerte_(desambiguación) Invasión_britanica Keith_Mobel-Partizan Jersey_(indumentaria) Jumbo_(revista) Javier_Fesser Liparis_breviscapa La_matanza_de_Texas:_El_origen John_Davison_Rockefeller_IV La_Tecnologica Ix_Tz'akbu_Ajaw Keddie_(California) Joaquín_Villarino KV_121 John_Raitt Instrumentos_de_cuerda_percutida Labeo_moszkowskii Juanjo_Novaira Jikkyō_Powerful_Pro_Yakyū_2 La_Asuncion_de_la_Virgen_(Tiziano) Kenneth_Colley La_chica_que_soñaba_con_una_cerilla_y_un_bidón_de_gasolina_(Película) Jecar_Neghme_Cristi Klas_Norgren Juan_N_Alvarez Leptalix_nana Intervencion_quirurgica Isotermica Jessica_Tovey Joe_Crepúsculo La_Union_(Espana) Ley_38/1999_de_5_de_noviembre,_de_Ordenacion_de_la_Edificacion Jorge_G._Durand Jodi_Lyn_O'Keefe Iván_II Las_Ardenas Juan_Gustavo_Nordingh_de_Witt Isla_Riveros Jurassosaurus La_bella_y_la_bestia_(desambiguación) Laguna_salada_de_Chiprana Kristof_Piechocki Johann_Gottfried_Otto Instituto_de_arte_chouinard Jaime_Del_Valle Kaikosru_I Interpretación_auténtica Lepturus_incurvatus_var._strictus Litos Johan_de_Kock KPJ Kelvin_Davis Linnaeobreynia_incana

html map