Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Piacense

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Petar_Naumoski Observatorio_de_La_Sorbona NSC_"Olimpiyskiy" Natacha_(historieta) Peacekeeper_MX Poderoso_(navio_1754) Natalicio_Talavera_(desambiguación) Oediopalpa_plaumanni OC_Safi Phthirus_pubis Ormur_Jónsson_Svínfellingur Philosophische_Botanik Musica_norteña Partido_Laborista_de_Gibraltar Picumnus_limae Nahuel_Fernandes_Silva Olivese Policlinico_Jose_Marti_Pérez Partido_Conservador_Popular_(Argentina) Nakamotoara Portage_(Wisconsin) Paisaje_cultural_de_Sintra Paisaje_granítico Norman_Z._McLeod Oficina_de_correos Paz_de_Dárdanos Nymphaea_calliantha_var_nelsonii Norval_Sinclair_Marley Onagrales Ozy_Syahputra Pelaje_zaino Nemesis_(Stargate_SG_1) Pereza_(desambiguación) Peñon_de_Mbororé Norwich_City Oxalato_(quimica) Pempheridae Olivan_(Huesca) Perrierangraecum Museo_diocesano_y_comarcal_de_solsona Neukölln_Unlimited Niedersoultzbach Picea_abies Nickelodeon_Kids'_Choice_Awards_Argentina_2011 Phreacking Pascual_Enriquez_de_Cabrera_y_Almansa Nuestra_Senora_de_las_Mercedes_(San_Fernando) Neumotorax Parque_de_la_Salamandra Piñon Notación_Reddick Parque_Nacional_Cerros_de_Amotape Oracle_(Arizona) Pendragon Phyllocomos

html map