Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Piacense

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Mitologia_nordica Idioma_ingush Annie_Award Antonio_Cabrera_y_Curro Ardencroft_(Delaware) Aventuras_de_acción Astronesthes_niger Anunciacion_del_Senor Moáis Antonov_An-124_Ruslan Argentina_en_los_Juegos_Olímpicos_de_Los_Ángeles_1932 Ansel_Easton_Adams Hugh_Laurie Howard_Samuel_Irwin Avenida_de_Velázquez Antártida_Oriental Arquitectura_griega_clásica Andrés_Duque_de_Calabria Antonita_Peñuela Guerra_de_crimea Astroides_calycularis Mulla_Husayn_i-Bushru'i Area_metropolitana_de_Athens_-_Condado_de_Clarke Ho_(desambiguacion) Arena_Jimki Antu_(pillan) Mullach_an_Eilein Haplogrupo_H Asamblea_Nacional_Eslovena Historia_de_Prípiat Gynocraterium_guianense Antonio_del_castillo_y_veintimiglia Art_de_la_Llum Aparicio Guerras_de_la_Ciencia Hipercentro_Devoto Hylinae Augusto_cury Austin_Powers_en_el_miembro_de_oro Hugo_i_de_ampurias Hont INDES Ay_I Arimez Asentamiento_extranjero_de_Kōbe Arista Hauteville_lès_Dijon Hot_Springs_(Virginia) Gueórguiyevskoye_(Adiguesia) Asalto_de_la_cárcel_de_Ayacucho Hydrocolus Aulacoderus_firmani Arturo_Vera Montoto_(desambiguación) Guardiola_de_Berguedà

html map