Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Florence

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Frente_de_Italia Rosenborg_B_K. Impacto_ambiental_potencial_de_la_recoleccion_y_eliminacion_de_basura Iglesia_del_miracle Trouble_(canción_de_Coldplay) Geografía_(Estrabon) VIII_Region_del_Bio-Bío_(Chile) Gary_Marsh Fútbol_Joven_de_Universidad_Católica Geometria_eucidea Rio_Albarregas_(España) Ruipontigo SICUE-Seneca Fut_(unidad) Municipio_de_Bois_Brule_(condado_de_Perry,_Misuri) Gaita_colombiana Ricardo_Bascunan_Stonner Ignacio_Macaya Garcia_Fernandez Rhodoseris Independentismo Riceville_(Tennessee) Ignacio_Astarloa_Huarte Gishu_Mon_In_no_Tango U_S_Legions Gobernacion_de_Iquique Fundación_para_el_fomento_de_la_Donación_Altruista_de_Organos_para_Trasplantes_Tejidos_Sangre,_Plasma_y_Médula_Ósea,_Educación_para_la_Salud_y_Cooperación_Internacional Freddy_Ternero Rio_Rezovo Tulipa_aitchisonii Gaceta Gatronomia_Argentina Roberto_Garretón Tristán_de_Arellano Tumba_de_Al-Nasir_Salah_ad-Dīn_Yusuf_ibn_Ayub VI_Edicion_de_los_Premios_de_la_Unión_de_Actores Municipio_de_Grifton Iekora Río_Anllóns U_D_Lanzarote Trímurti Rev Trilogía_cinematografica_de_El_Señor_de_los_Anillos Tristán_Echegaray Garrapito René-Francois_Dumas Indian_Harbour_Beach Girafatitán Inaki_Bea Tyreke_Evans Ilex_japonica Fórmula_de_Herón Ural_Great_BC Friendship_(album) Rio_Miranda

html map