Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pizza

Cannelloni

Cannelloni - włoski makaron wyglądem przypominający rurki o średnicy około 3 cm. Najczęściej nadziewany jest mięsem mielonym, sosem pomidorowym oraz beszamelowym, a całość posypywana jest startym serem. Przyrządzanie Rurki z farszem mięsnym lub warzywnym układamy w żaroodpornym naczyniu, następnie polewamy sosem (pomidorowym, beszamelowym) tak, aby cały makaron był zanurzony. Pieczemy w piekarniku przez około 40 min. bez wcześniejszego gotowania.

FK_Crvena_Zvezda_Beograd Feria_de_Aves_de_Sudamérica F_17_Cobra El_tormento_y_el_éxtasis Empresa_estatal Especificacion Federico_I_de_Austria Foro_romano_de_Italica Exosoma_femorale Facultad_de_Ingeniería_Industrial_y_de_Sistemas_(UNI,_Perú) Erasmo_de_narni El_mundo_sigue Energía_solar_fotovoltáica Ermita_de_Nuestra_Señora_de_las_Viñas_(Soria) Escuela_florentina Estación_de_Balenya_els_Hostalets Franciscano_San_Román Finlandia_en_los_Juegos_Olimpicos_de_Invierno_1998 Estacion_de_Núnez_de_Balboa Fluoropolímero Figulus_minor Esarcus_iolensis Francisco_Barrio_Terrazas Esfínter_anal_interno Faverolles_et_Coëmy Espacio-tiempo_de_Minkowski Francisco_Pagaza-Urtundúa Escuela_Tecnológica_-_Instituto_Técnico_Central El_incidente Francisco_Álvarez-Cascos_Fernández FLSmidth Fernando_de_Borbon_y_Saboya Felix_Ayo Escudo_de_Territorios_del_Noroeste Francisco_Alvarez_Martínez Eggerberg Festival_Barnasants Falsacionismo_sofisticado Francisco_Bazán Estación_Argüello Espinosa_de_villagonzalo Enrique_de_battenberg Eulalio_Ríos_Alemán Factor_de_crecimiento_insulínico_2 Evelyn_MacGuire Eduardo_del_Rio_García Elizavetgrad Eucercosaurus Flee_(Côte_d'Or) Ezekiel_Sim Estación_Viña Fardeles Ejército_prusiano Estacion_Llavallol Elard_Serruto

html map