Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
San domino

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Cirsium_canum Compras_públicas_electrónicas Western_blot Yeso_(mineral) Village_Shires Acura_Mazda Cleanse_the_Bacteria Ciruela_bruno_de_color_bruno Zacarias_(Sao_Paulo) Columbia_Británica Colegio_Federado_de_Ingenieros_y_Arquitectos_de_Costa_Rica Yecora_Iekora_(Alava) Verdes_ALE Volcán_San_Carlos Who_Framed_Roger_Rabbit_(videojuego) Concepción_Zorrilla_de_San_Martin_Munoz Cloruro_de_benzoilo Agrostis_polymorpha Colonia_celular Violet_(Luisiana) Valle_de_Katmandú Yunnanilus_forkicaudalis Aldobrandini_Madonna Cleopatra_ii_de_egipto Ximena_Zomosa Zona_rural Y_despues_del_cuplé Codigo_ISO_4217 Continuacion_analitica Ciudad_Parque_Bicentenario Adunis Circuito_Montanés_Internacional Chauncey_delos_beadle Circuito_callejero_de_Monterrey Venae_anonymae Clase_Brandenburg Waterpolo_en_los_Juegos_Olímpicos_de_Pekín_2008 Coelops Aegiphila_glomerata Agencia_nacional_de_evaluación_de_la_calidad_y_acreditación Christian_Arnsperger Zephyranthes_hassleriana Colón_Entre_Rios Ciudad_de_Jose_Batlle_y_Ordonez Aeropuerto_General_José_Maria_Yañez Vilafranca_del_Penedes_Villafranca_del_Panades Cheyenne_Wells_(Colorado) Yeah!_(album) Cherry_Saku_Yuuki!! Aeropuerto_de_Asturias Acare Chiranthodendron_californicus Colonia_de_la_Prensa Vicente_Joaquín_Osorio_de_Moscoso_y_Guzmán Acontia_nitidula

html map