Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Piacense

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Raúl_F._Cardenas RFC_2979 Pozuelo_de_Zarzón_(Cáceres) Mercedes_Brignone Mariscal_Francisco_Solano_López_(Paraguay) Quiosquero Grave_digger Manha_de_Carnaval Matías_Vuoso Reforma_inglesa Marvin_Alexander Ramón_Manuel_Carnero_Felipe Pszczołki_Czubaki Rafael_junquera_maldonado Los_100:_un_ranking_de_las_personas_más_influyentes_de_la_historia Reactores_nucleares_de_Francia Mikhail_Semionov Puya_(planta) Quarter_Video_Graphics_Array Poterium_sanguisorba_subsp._obscurum Mahaffey Melchor_Malo_de_Molina Princea_Leia_Organa María_Malibran Lygodium_commutatum Meghalaya Miguel_Fernández_(futbolista) Premio_de_la_Crítica_de_poesía_castellana Mashiaj Lupios Live_It_Up_(canción_de_Jennifer_Lopez) Príncipe_y_mendigo Marisol_Gonzalez Proceso_Δ²_de_Aitken Presidente_de_Croacia Pápa Miguel_Francisco_Aráoz Protección_Civil Matrimonio_entre_personas_del_mismo_sexo_en_manitoba Massac_(Charente_Marítimo) Los_Ríos_(Bahoruco) Rasha Protopterus_annectens Rama-Tut Líneas Quinto_Marcio_Rex_(consul_118_a._C.) Maestro_Pakku Línea_78_(EMT_Madrid) Llorenç_Garcia-Barbón María_Bolena Quién_engaño_a_Roger_Rabbit Prefectura_autonoma_tibetana_de_Garze Regencia_de_urgel Microrregión_del_Litoral_Piauiense Lucio_Licinio_Luculo_(consul_151_a._C.)

html map