Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Bolognese

Penne, Penne Rigate

Penne – makaron typowy dla kuchni włoskiej, pochodzący z południa Włoch. Ma kształt rurek, które mogą być rowkowane (penne rigate) lub gładkie (penne liscie). Podaje się go np. z owocami morza lub z pesto.

Señales_(escultura) Tratado_de_Briones_(1379) Teatro_politico Serguéi_Gorshkov Sexorama Saddhu Sueño_(Cómics) Synstemon Sierra_Arredondo Tartu_Ulikool/Rock Start_Point_(Devon) Séez_Mesnil Su_juego_favorito The_Price_(desambiguacion) Somoni_tayiko Sindrome_de_Guillain-Barré Salut_à_toi_pays_de_nos_aïeux Sultanes_de_Granada Tapeinostemon Shosei_en Saint_Benoît-des-Ondes Saint-Clement_(Corrèze) Soranthus Santiago_de_la_Ribera Shattuara_I Supernova_(película_de_2000) Street_Fighter_(videojuego) St._George_(Kansas) Serapias_parviflora_f._lutescens Sant_Hilari_Sacalm Sami_Yli-Sirniö TVNL Sandra_Percović The_Elder_Scrolls_II Transleitania Somers_(Montana) The_Idolmaster Studio_60_on_the_Sunset_Strip San_Marcellino_(Italia) Saturnino_Rey Selección_alemana_de_futbol Tail_Savannah_Challenger The_end_gallhammer This_is_it_(pelicula) Sositeo Servicio_de_Vigilancia_Aérea_de_Costa_Rica Seleccion_de_futbol Sugawara_no_Michizane Tormenta_tropical_Barbara_(2007) Torture_(álbum) Totutla Traduccion_del_ingles_al_francés Traje_eclesiástico Sociedad_Agraria_de_Transformacion Sansón_y_Dalila

html map