Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pasta

Penne, Penne Rigate

Penne – makaron typowy dla kuchni włoskiej, pochodzący z południa Włoch. Ma kształt rurek, które mogą być rowkowane (penne rigate) lub gładkie (penne liscie). Podaje się go np. z owocami morza lub z pesto.

Aechmea_perforata Wilhelmsia Aeropuerto_JFK Condado_de_Pulaski Cirey_sur_Vezouze Contrafacto Claudio_Rodríguez_(desambiguación) Villalmonte Al-Ahli X_(album_de_The_69_Eyes) William_D._Pawley Colonsay Chipley Claudio_Carudel Compania_militar WonderSwan_Color Yakushev_Borzov_YaKB_12,7 Colegio_de_europa Chihuahua_(Chihuahua) Aislador_acoplado_opticamente Agbar Agaricus_chrysites Civitella_in_Val_di_Chiana Acuerdo_Arbitrario Aeropuerto_de_nemiscau Agallu Aikidō_Shōdōkan Alberto_Magnone Colazza Acento_ortográfico William_Forsyth Zbigniew_Piatek Christian_III Clasificación_Global Xdem Academia_de_Estudios_Políticos_y_Estratégicos Clase_Gleaves Veronica_Varano Agailjhara Zoku_Zatoichi_Monogatari Zapallito Club_Atletico_Telmo_Carbajo Wellingtonia_gigantea Van_Loo Agustin_de_Jáuregui_y_Aldecoa Villanueva_de_Arosa Xiphium Comics_de_ciencia_ficcion Congreso_del_Estado_de_Michoacán Conjunto_Historico_núcleo_rural_de_Argul Aciphylla_latifolia Aerodromo_de_Igualada-Ódena Aerodramus_leucophaeus Werner_Arber Contenedor_de_basura

html map