Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pasta

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Isaki_Lacuesta Labadianos Kashiwazaki Laringotraqueobronquitis Lironville La_Pregona Kate_McKinnon_Berthold Kirsch_lès_Sierck Leptosittaca_branickii José_Beratón Koenigslutter Kellogg_(companía) Jugador_más_valioso_de_béisbol_(Venezuela) Köprülü Ismael_González_Nunez Kung_fu_(termino) La_Selle_Craonnaise Isla_de_Ormuz Isla_Bundal Isla_Viana Liam_Fox_(actor) Julieta_(desambiguación) Juventud_Comunista_en_Canarias Joual Letonia_en_los_Juegos_Olímpicos_de_Amsterdam_1928 Lengua_romanche Juan_María_De_Araluce_Villar Juana_Isabel_de_Holstein-Gottorp Lisa's_First_Word José_Donoso Le_Prêcheur International_Human_Powered_Vehicles_Association Iwamotochō José_Galvez_FBC Laura_Chiatti Isla_de_Las_Palomas_(Cádiz) Isabel_de_Orleáns-Braganza_y_Dobrzensky José_Abreu_Felippe La_Cronica_(Peru) Liga_de_Campeones_de_la_OFC_2008-09 La_morena Joel_Silva Julio_A._Cozzi Jefe_de_Gobierno_del_Distrito_Capital Let_It_Down Kibu Le_Mesnil-Eury Khorasmia La_Barbería_del_Sur Lethem L_E_G_O_(banda) Katusha José_Gabriel_de_Armijo Japan_Bank_for_International_Cooperation Lips_Against_the_Steel

html map