Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Bolognese

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Alton_(Staffordshire) Distrito_de_El_Algarrobal Delbene Alpha_Dog_(canción) Delirios_de_amor_(serie_TV) Dalai_Lama Distrito_de_La_Primavera Crimson_(álbum_de_Alkaline_Trio) Aljófares_gruesos Dado_de_ocho_caras Cristian_Muñoz_(futbolista) Demografía_de_Venezuela Don't_Trust_the_B----_in_Apartment_23 Corporación_Takenaka Dialecto_de_niemodlin Aliona_Zavarzina Amuse Copa_Federación_Venezolana_de_Ciclismo Cáncer_(constelacion_astronomia) Der_kaukasische_Kreidekreis Aleksandr_Fridman Don_Easterbrook Copa_de_la_Reina_de_Fútbol_1984-85 Corerepe_(El_Gallo) Cuencas_mineras Aleksei_Tsvetkov Damn_Small_Linux Der_Besuch_der_alten_Dame_(ópera) Dormilona_frentinegra Allolepis Cómic_de_humor Economía_de_la_ciudad_de_León Dominio_Público_Marítimo_Terrestre Alex_Fox Allium_calcareum Cydonia_chinensis Daniel_Rendón Domo_geodesico Diplarpea Delfino Criterium_Internacional_2010 Alfred_D_Hershey Amicale_Football_Club Convento_de_La_Verde Crambe_hispanica_subsp._abyssinica Dita_Kraus Coronel_(maqueta) Córdoba_del_Tucuman Alejo_del_Carmen Didogobius_splechtnai Alitubus_tomentosus Alestopetersius_leopoldianus Davis_(Carolina_del_Norte) Cotula_alba Corrales_de_Duero_(Valladolid)

html map