Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
San domino

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Patrick_Campbell Organización_Latinoamericana_de_Energía Patricio_Kaulen Pedrinópolis Pelargir Plagiar One_Night_Only_(álbum_de_Bee_Gees) Museo_de_la_Ciudad_(Torrejón_de_Ardoz) People_Make_The_World_Go_Round Orilla_o_charco Musica_arabe Papas_viudas Nuala Nobleza Partido_Demócrata_del_Perú Museo_de_Arte_de_San_Pablo Plaza_de_la_República_(Ciudad_de_Mexico) Ponferrada Patrimonio_de_la_Humanidad_en_Belice Operacion_Vistula Plaza_de_la_cultura Papiro_Oxirrinco_85 Pedro_Nunez_(desambiguacion) Pasífae_(desambiguación) Nemoctis Poa_ariguensis Platycephalidae Onuba_FC Pol_Espargaró_Villa Oktyabrskaya_Koltsevaya Peyritschia_deyeuxioides Parroquia_La_Rosa Pelota_goma PC_-_1512 Oficina_de_Información_de_Guerra_de_Estados_Unidos Oxypetalum_sect_Amblyopetalum Omnibus_Cristobal_Colon Patrimonio_de_la_humanidad_en_Pakistan PNUD Naranjilla Nalón Pac's_Life_(cancion) Partit_Socialista_de_Menorca_Els_Verds Olga_Rypakova Peach/Heart Néfeles Olmos_de_Ojeda Parque_nacional_Ramornie Novo_Goražde Museo_del_Fútbol_(São_Paulo) Ponte_San_Nicolò New_National_Party_(Granada) Paramuricea_clavata Pavillion_(Wyoming) Pibí_de_garganta_blanca

html map