Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Meddici

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Curculigo_stans Costa_Central_del_Sur_(Nam_Trung_Bộ) Dia_del_Pi Amaryllis_sarniensis Diamantes_para_la_eternidad_(novela) Dinastía_Zhou_(1122-256_a._C.) Dylan_Bennet_Klebold Coye_la-Foret EUROSAI Amaranthus_hecticus Ali-Gobeo Eburia_blancaneaui David_Logan Discolomatidae Dialeuropora_brideliae DirectVobSub Convolvulus_nitidus_var._nitidus Corydoras_micracanthus Craterispermeae Culantrillo_bastardo Dulce_Nombre_de_Maria Cyrano_(ópera) EPPA Cátaro Departamento_de_managua Cámara_Leica Deportistas_de_España_en_los_Juegos_Olímpicos_de_Pekín_2008 Día_de_Dibujar_a_Mahoma Copa_Mundial_de_Futbol_Sub-20_de_1995 Aleurolobus_spinosus Diseño_de_interacción Deportes_Aviacion Cradle_of_Love Cupedora_broughami Disciplina_corporal Earl_Antoine_Boykins Alvaro_Barrios Dialecto_(programación) Coron_(Palawan) Aliens_el_regreso Distrito_de_Vilcabamba_(La_Convención) Creagrutus_runa Alexander_Rybakov Cristino Alfonso_de_la_Espina Diego_Garcia_de_Paredes_(hijo) Alhambra_(desambiguacion) Corcoran_(Minnesota) E_334 Cryptocephalus_lopatianus Derecho_de_magdeburgo Donax_(molusco) Distrito_de_Moutier Definicion_por_Penales Cregy_les-Meaux

html map