Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Piacense

Linguine

Linguine (linguini) - włoski makaron pochodzący z Ligurii, a dokładnie z Genui, bardzo podobny do klasycznego spaghetti.
Różnią się tym, że linguine jest spłaszczony.
Podaje się go np. z owocami morza lub pesto.

Damychldam Culturizar Corporación_Metropolitana_de_Barcelona Dia_de_M Crenuchidae Discografía_de_The_Beach_Boys Daniel_Feetham Cyclothone David_Lloyd Cornrow Díptico:_La_Crucifixion_y_el_Juicio_Final Cultura_de_Iran Conyza_caffra Drochia Dosel_(bosque) Cordillera_de_Nahuelbuta American_Society_of_Mechanical_Engineers Distrito_de_Hambantota Costa_Este_de_los_Estados_Unidos_de_America Allahina Dicladispa_kivuensis Algarrada Covas_do_Douro ECMA Drew_Carey DF_3 Alex_Acuna Corylus_rostrata Do_You_Know_(album) Copernicia_baileyana Alvin_Lee_and_Company Cristian_Nasuti Derecho_penitenciario Cuatro_santos_de_cartagena Eclectica Durg Alto_sorabo DMC2 Cronología_de_la_aviacion Desórdenes_maníaco_depresivos Dimitri_Shostakovitch Cosito_de_la_pizza Alfabeto_hindi Drogas_y_dispositivos_en_el_juego_de_realidad_alternativa_Year_Zero Amphilius_uranoscopus Ducati_multistrada Amadigi_di_Gaula Criniger Dick_Bavetta Cumana Cuerpo_kama-manasico Crédito_(definicion) Césarville_Dossainville Dianthus_chloaephyllus Crataegus_maura_*_maroccana

html map