Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pizza

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Butzfleth Campeonato_Uruguayo_de_Futbol_1917 Cepilladora CASA_207 Castillo_de_Dinefwr Centro_Integrado_Público_de_Formación_Profesional_Ausiàs_March Being_Human_(serie_de_televisión) CORE Bill_Williams Basadre_Forero Capparis_spinosa_subsp._inermis Castillo_de_Beselga Canton_de_Basilea_Campaña Balada_pop Castígame_(álbum) Caravia_(Asturias) Blue_Sunshine Cascading_Style_Sheet Años_460_a.C. Carbono_alfa Banos_árabes_(Chinchilla_de_Montearagón) Brout_Vernet Castillo_de_Biblos Capsicum_frutescens_var_grossum Bordea Caminera_puneña Barrio_Los_Charabones Centrosis_abortiva Bailly_le-franc Beatriz_(Caguas,_Puerto_Rico) Barrios_de_la_Ciudad_de_Cúcuta Cadena_proton_proton Castillo_de_Monzón_(Huesca) Banco_de_talca Balian_de_ibelin,_senescal_de_chipre Canton_de_Prades Años_100_a_C Bhagavata-purāṇá Bela_Ferenc_Dezso_Blaskó Bitry_(Nievre) Bremgarten_bei_Bern Cephalodendron Batalla_de_Saint_Aubin-du-Cormier Barreira_(Leiria) Año_166_adC Babolat Castillo_palacio_de_Vulpellac Bocal Castillo_palacio_de_Terrasa Catedral_de_San_Miguel_de_Tucumán Bandera_de_parís Ceron_(fruto) Blabera_obscura Centro_de_convenciones_de_las_vegas Canna_aureovittata

html map