Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pizza

Penne, Penne Rigate

Penne – makaron typowy dla kuchni włoskiej, pochodzący z południa Włoch. Ma kształt rurek, które mogą być rowkowane (penne rigate) lub gładkie (penne liscie). Podaje się go np. z owocami morza lub z pesto.

Rafa_Martinez Gregory_Paisley Meyerius Lizzard Los_Sanchez Provincias_de_Kenia Provincia_de_Ilocos_del_Sur Ramon_Bogarín_Argana Raul_Tortosa Granada_(departamento_Nicaragua) Medzev Maria_do_Carmo_Silveira Luis_Troccoli Region_Zumpango Lo_fi_(música) Raión_de_Kobeliaky Gorgonops_torvus Los_Sims_3_Diseno_y_Tecnologia_Accesorios Presion_de_perfusión_cerebral Luis_María_Vernet Marc_Roland Puerto_Grille Píxide_de_Al_Mughira Matilde_Ucelay_Maortua Presa_y_embalse_de_Arrocampo Gran_Orden_del_rey_Tomislav Raul_Gormaz_Molina Prueba_diagnóstica Ptilinopus_superbus Mario_Edison_Giménez Luperodes_tibiellus Grevillea_chrysophaea_var._chrysophaea Mateo_Benigno_de_Moraza Los_súper_acróbatas Love_Will_Find_a_Way Micrixalus_saxicola Raimundo_Foulché_Delbosc Raionul_Şoldaneşti RMPO MIPT Reaccion_de_Knoevenagel Provenza_-_Alpes_-_Costa_Azul Miguel_Yrarrázaval_Vera Matthaei_Botanical_Gardens Lose_yourself Gremio_de_Actores_de_Cine Protesilao Luco_dei_Marsi Luna,_la_heredera Masdevallia_lindenii Prado_de_la_Guzpeña_(León) Merenptah Manuel_José_Cayzedo Meister_Francke Maria_Villalon_Sanchez

html map