Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Bolognese

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Antonio_Luís_de_Sousa_Marqués_de_Minas Antipatron_de_Diseno Guillaume_Dubois_(Crétin) Houlgate Arcadia_(Sannazaro) Habla_castellana Hojalata_y_Lámina_S.A. H_D_Harr Ialomiţa Hypodema Mosquitos Asymmetric_Digital_Subscriber_Line_2 Apuleyo Hidruro_de_potasio Aulonium_minutum Argoños_(Cantabria) Guerra_de_miel György_Gedó Mundial_badminton Hypechusa_lutea Gunsan Averse_Sefira Huracán_Bonnie_(1998) Avenida_New_Hampshire Ascium_japurense Arma_letal_2 Movimiento_por_el_cambio_democratico Mini_WRC Antonio_Lorenzo Arpád_Elo Av. Guerra_entre_los_comanches_y_mexico Harley_(Pokémon) Ministerio_de_Sanidad_y_Consumo_(España,_2004-2009) Hyperolius_karissimbiensis_intermedius Asques_(Gironda) Montevideo_Chico_(Paysandú) Armando_Jaramillo_Lyon Avenida_Livonia_(Linea_Canarsie) Hotel_Nacional_de_Montevideo Moruro_blanco Aulo_(instrumento_musical) Guayanilla_(Guayanilla) Antonio_Orozco Mouse_SNES Auximella Harbin_Y-12 Grupo_Ralons Mito_de_garganta_negra Haplochromis_smithii Hélice-bucle-hélice Monte_Alifan Monte_Lura Asociacion_de_Aerolineas_Europeas_de_Bajo_Coste Astragalus_rayatensis

html map