Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Piacense

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Planta_Alpina Opichén_(desambiguación) Organizacion_Mundial_del_Turismo Portfolio_(álbum) Paratomapoderus_flavoebenus Pate_brisée P_S_V._Eindhoven Post-colonialismo Pata_de_palo NAFU Parque_Nacional_Cadena_Principal Peucaea_botterii Parque_Nacional_del_Archipiélago_de_Cabrera Ontologia_Geopolítica Nicolás_Rojas_Acosta Nightmute_(Alaska) Phicares Míchel_Macedo_Rocha_Machado Peyresourde Pie_de_sapo Plataforma_Pro_Seleccions_Esportives_Catalanes O_E_&_E_F_Warb. Nuciforme Naufragio_del_Napo Nouillonpont Poetica_de_Aristoteles Pedro_Coméstor Oscar_Wilde_(libreria) Pablo_de_Tarso Pinas_(Toa_Alta,_Puerto_Rico) Platillo_volante_(desambiguación) Oposicion(política) Norman_Z._McLeod Oblast_de_Jmelnitski Operacion_Libertad_Duradera_-_Cuerno_de_África Phaedon_tumidulus Polkas_de_Torrelavega Pigpile Peugeot_307 Partamasiris Playa_de_Tazones Orcaella Ornella_Fazio Pais_recientemente_industrializado Pentas_subgen._Vignaldiopsis Parque_Nacional_Salamajarvi Paulo_Roberto_Figueira_Leal Pantano_de_Castronuño Partit_Occita Pablo_Aimar Ophrys_x_aschersonii Pandora_TV Perlas_de_Baily Partido_Alemán_Hannoveriano Pasaporte_a_Rio

html map