Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Bolognese

Cannelloni

Cannelloni - włoski makaron wyglądem przypominający rurki o średnicy około 3 cm. Najczęściej nadziewany jest mięsem mielonym, sosem pomidorowym oraz beszamelowym, a całość posypywana jest startym serem. Przyrządzanie Rurki z farszem mięsnym lub warzywnym układamy w żaroodpornym naczyniu, następnie polewamy sosem (pomidorowym, beszamelowym) tak, aby cały makaron był zanurzony. Pieczemy w piekarniku przez około 40 min. bez wcześniejszego gotowania.

Tai_Chi_Chuan_(Lineas_de_transmisión) Saga_Svínfellinga San_Gines_de_la_Jara Tecnico_de_sistemas Suspension_farmaceutica The_Passage Sendero_de_gran_recorrido Sociologia_de_la_Ciencia_y_la_Tecnología T_Bone_Burnett Sideritis_scordioides_var_angustifolia Torre_del_Ministerio_del_Exterior_de_Egipto Sin_tetas_no_hay_paraíso_(España) Transvision_Vamp Teatro_de_Jerusalén Sepia_(cefalopodo) Schellas_Hyndman Transleithania Secretario_Regional_Ministerial_de_Chile Temporada_2012_de_la_NASCAR_Toyota_Series Stellaria_media TV_UNAM Toalla_de_pie Starfish Sant_Pere_de_Torelló Saeed_Murjan Tara_Pacheco_Van_Rijnsoever Selección_de_béisbol_de_Estados_Unidos Stade_François-Coty Sebastian_Krüger Transverso_de_la_nariz Saint_Martin_de_Castillon Tol_Morwen Tratado_de_guayaquil Santiago_Tenango Sydney_Cricket_Ground Surf-Casting Sacoglottis_gabonensis Torcon Salvador_Seguí_Rubinat Tablas_de_verdad Septima_Enmienda_a_la_Constitución_de_los_Estados_Unidos Saint_Etienne_en-Bresse Salem_(Illinois) Semillero_de_frente_anaranjada Teorema_del_incremento_lineal_de_velocidad Siete_altares_de_abjasia Soyuz_7K_LOK Temporada_1959-60_de_los_Boston_Celtics Swiss_Music_Charts Seguridad_privada Semitono_diatonico Selliguea_feei Santa_cruz_del_tozo The_nine_mile_walk Sister_act

html map