Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Meddici

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Ikaros_Kallitheas_BC Municipio_de_Pointe_Aux_Barques Ruta_Estatal_de_California_191 Gaspar_de_Zuniga_y_Avellaneda Unidad_periferica_de_Retino Funus SA_330 Giannutri VII_Edicion_de_los_Premios_de_la_Union_de_Actores General_Rodriguez_(provincia_de_Buenos_Aires) Galvarino_Ponce_Morel Independencia_(provincia,_República_Dominicana) Rio_madeira Indice_Glucemico Union_internacional_de_química_pura_y_aplicada Ribas_de_la_valduerna Robert_Kendrick Río_Lea_(Vizcaya) Municipio_de_Moore_(condado_de_Oregón,_Misuri) Represion_de_la_Masonería Illiers-l'Évêque Fuji_Chikurui_Shokubutsuen Munotello_(Avila) Rio_Sihun Municipio_de_Edgington USS_Iowa Gladiator_Sword_of_Vengeance Galluis Genicourt_sur_Meuse Remasterización General_Atomics U.S._Cup Municipio_de_Union_(condado_de_Worth,_Iowa) Gabinetes_de_Curiosidades Municipio_de_Melchor_Ocampo_(Zacatecas) Rosales_(Córdoba) S.O.S.:_Sexo_y_otros_secretos Municipio_de_Goodland_(condado_de_Itasca,_Minnesota) Municipio_de_Jackson_(condado_de_Clarke,_Iowa) Unzá_Apreguíndana Urraca_Salvadórez Universidad_Catolica_de_Valparaíso Rio_Neretva Gambrinus_Liga Richard_E._Grant Furcraea_spinosa Giambattista_Vico Tréveneuc Friedrich_adam_julius_von_wangenheim Fulcinia_punctipes Técnicas_de_integracion Roberto_Edwards_Eastman Ruffa_Gutierrez Roca_Sales Tómbola_(pelicula)

html map