Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Piacense

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Orfeo_Crosa Música_india Oscar_Zea Nan_Huai-Chin Nothink Pedro_Gutierrez Pasaje_de_la_Merced Oscar_González_Yáñez Nightcap_The_Unreleased_Masters Paul_Gallez Office_95 Oceano_artico Napasoq Poa_capillaris Pan_blanco_canadiense Naujât Patrullero_Alusafe_1500_Mk_II Philippa_Foot No_Code Pirates_Adventure Nueva_Bretaña_oriental Pantano_de_La_Florida Pentecostalismo_en_Chile Orden_de_Cristo Piperia_dilatata Paleofono Parqui Parque_de_Bolivar_(Cartagena_de_Indias) Patrones_de_arquitectura Pino_silvestre_de_Sierra_Nevada Museo_San_Telmo_(San_Sebastián) NZWN Plaza_de_Toros_de_El_Puerto Ossau-Iraty New_(canción_de_Paul_McCartney) Nestícidos Neruda Philippe_Vandevelde_(guionista) Parfait Old_Man's_Child Paccar_Inc. Platanus_occidentalis Partido_Popular_(desambiguación) Parete_(Italia) Pico_(Vila_Verde) Ngog_Lituba Pavillon_Suisse Pair-et-Grandrupt Pomy Planura Operación_Triunfo_2002 Norte_de_california Ostilio_Ricci Nautica_Thorne Parque_nacional_michaelmas_y_cayos_upolu

html map