Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Meddici

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Alvaro_negredo Distinción_analítico-sintética Dr._Quinn,_Medicine_Woman Distrito_de_Wąbrzeźno Daniel_Hernández_Morillo Cosby_(Misuri) Cumbre_de_la_Unión_Africana_2011 Dactylorhiza_praetermissa_var._junialis Cretáceas Decreto_de_Bases_y_Garantías Discografia_de_The_Academy_Is Diabrotica_arcuata Down_(canción_de_blink-182) Almeida_(Boyaca) Diócesis_de_Lugo Corte_Suprema_Israelí Ambito_metropolitano_de_Barcelona Dionisio_de_Siracusa Ediciones_de_La_Urraca Corticarina_kabakovi Donnellson_(Illinois) Danza_de_garrotes Dorios Distribución_de_viajes Edicto_de_la_Alhambra Alfonso_VIII Cremá Deutsch_Sudamerikanische_Bank Edin_Dervišhalidović Depresion_endogamica De_mi_puno_y_letra Alvaro_Zazo_Feito Cuarto_milenio_a_C Cynolebias Dulce_Beat_2.0 Donne_Assassine Diego_Ramirez Crimen_sin_víctima Crook_and_Ladder Edificio_Cary_(Nueva_York) Donkey_Kong_(Arcade) Allocyclosa Di_Blasio Discaria Amphiprion_ocellaris Dactylispa_sibutensis Edificio_Instituto_Ítalo_Argentino_de_Seguros_Generales Credito_kármico Copa_Construmart_2013 Eden_Roc_(Hawái) Defensoría_del_Pueblo_del_Perú Alianza_Democratica_de_Chile_(1942-1946) Daniel_Fortea Cyphocharax_stilbolepis Division_de_Infanteria_de_Marina_General_Simon_Bolivar

html map