Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Florence

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Domingo_Ortega Dom_Silverio Diego_Muñiz_Lovelace Distrito_electoral_de_Mirage_(condado_de_Sheridan,_Nebraska) Dendrophryniscus_carvalhoi Dimitris_Diamantákos Destructor_Escaño_(E) Copa_Mundial_Femenina_de_Fútbol_Sub-20_de_2014 Dwayne_Alonzo_Washington Demostracion_de_que_e_es_irracional DKV_Seguros_Zaragoza_FS E_161 Dompierre-sur-Charente Du_Pont_(Georgia) Dominacion_española_en_Italia Davao_del_norte Crisis_de_los_rehenes Cortia Copyright_Plagios_literarios_y_poder_politico_al_desnudo Cruzeiro_brasileno David_Vegara Cyrano_de_Bergerac_(desambiguación) Corporacion_Cultural_Balmaceda_1215 Dickinson_South_(Dakota_del_Norte) Departamento_Rio_Senguer Daniel_Ayala_Perez Código_ATC_C01 Códigos_de_bloque Distichodus_rostratus Cottage Cosmovision_(televisión) Departamento_de_San_Pedro_de_Jujuy Alzado_del_suelo Ecce_Homo_(Cecília_Giménez) Curro_Romero Dinamarca_en_la_Copa_Mundial_de_Futbol_de_2010 Diari_de_balears Alfredo_Goyeneche_Moreno Duiker_común Denis_Milar Desertines_(Allier) Cucubalus_scaber DeRidder_(Luisiana) Dala,_Nigeria Cosmos_347 Cueva_de_la_Olla Alejandro_Mijaílovich_Románov Demonio_y_carne Deutsche_Gesellschaft_für_Technische_Zusammenarbeit Corazon_de_pena Día_de_la_Amistad_Español-Filipino Convención_sobre_las_Inmunidades_Jurisdiccionales_de_los_Estados Dia_solar_medio Convencion_nacional_bautista_de_México,_A.R. Don_Dixon

html map