Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
San domino

Linguine

Linguine (linguini) - włoski makaron pochodzący z Ligurii, a dokładnie z Genui, bardzo podobny do klasycznego spaghetti.
Różnią się tym, że linguine jest spłaszczony.
Podaje się go np. z owocami morza lub pesto.

Corum_Jhaelen_Irsei Coudures Current_Anthropology Cucubalus_horizontalis Alpha_Blondy Directorio_(informatica) Didymocheton Cristovao_Falcao Cuerpo_de_fructificación Alfabeto_vah Alemania_en_los_Juegos_Olímpicos_de_Verano_2004 Alejandro_Sergi Danzad,_danzad,_malditos Distrito_de_Brokopondo Desapareció_una_noche_(novela) Cynara_tuberosa DINT_Doblajes_Internacionales Cristina_Umana Crisis_en_Corea_de_2013 Coyuca_de_Catalan_(municipio) Crónica_de_Esipov Diario_(personal) Cutícula_(Embryophyta) Algarroba_lisa Cuestión_de_Olivenza Amy_Adams Dynamo_Moscú_(futsal) American_Journal_of_Science Distrito_de_Sallique Culebrera_mayor Eclipta_simplex Alfredo_Moreno_Osorio Diario_Cordoba Cuenta_regresiva_(película) Cylichnanthus_prolifer Distrito_de_Bushenyi Aludrox Alquería_del_Fargue Aloe_suprafoliata Dancing_Stage_SuperNova Amaturá Alstroemeria_ligtu_forma_flavens Daniel_Fernandes_(yudoka) Detectives_de_ficción Dorothy_Leigh_Sayers Alves_Redol Alienación Cronica_de_Alfonso_III Cápsula_del_bicentenario_de_Chile Cuenca_sedimentaria_del_Paraná Desafío_Focus Distrito_de_chamaca Alfred_Guesdon Alfarería_de_Valladolid Dombeyoideae

html map