Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
San domino

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

NU_Vulpeculae Planulinidae New_Washington Ovejo Parrella_maxillaris New_public_management Parque_Provincial_El_Tromen Novae_Plantarum_Species Palacio_de_los_Condes_de_Gomara_de_Soria Pintura_española_del_Barroco Ollerias_(Cordoba) Partido_del_Pueblo_Pakistaní Poa_muralis Othón_Pompeyo_Blanco Parataxon Neopaganismo_Helenico Orihuela_Club_de_Fútbol Paxton_(Illinois) Nervio_mandibular Palazzo_Lombardia_(Milán) Pazienza Porinas Oh_qué_miércoles Ousmane_Sembène Nematocistos Museo_de_Arte_de_Ponce Museo_Provincial_de_Bellas_Artes_(Zaragoza) Poecilia_mechthildae Orvalho PCR_cuantitativa Oscar_Kokoschka Padre_sergius Ononis_arvensis_subsp._maritima Parque_Nacional_Burleigh_Head Pokémon_ediciones_Negra_y_Blanca Pontecorvo Pera_de_arena Panthalasa Nomenclatura_planetaria Nunca_menos Organización_municipal_de_La_Rioja_(Argentina) Paquete_del_Maule Playoffs_NBA_1977 Oliba Potentilla_subacaulis_var_albicans Pablito_Calvo PTWC Origin_(album) Nick_Carter_(cantante) Parroquia_José_Cenobio_Urribarri Poblacion_activa Piobbico Parque_central_de_arona Nuestra_Señora_de_Lourdes Odessa_Cubbage

html map