Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Bolognese

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

San_Cristóbal_(ciudad_dominicana) Sahara_Occidental Saint-Félix-de-Foncaude Tour_DuPont Shamosaurinae Taeromys_hamatus Saint-Omer-en-Chaussée Torpè Theta_Serpentis Tlacojalpan Torneo_Apertura_2009_(Argentina) Soncinas Terremoto_de_Spitak_1988 Teleraña_Mundial Semiónovka_(desambiguación) Sabinas_(municipio) The_War_Lord Sainte-Cécile_(Mancha) South_Riding_(serie_de_televisión) Smilax_grandifolia Solomon_Lozovsky Sistema_Ingles Tamus Santo_Domingo_Caudilla Satobius Saint-Mandé_(Metro_de_París) Sara_Torres Torneo_WTA_de_Bogotá Sitio_de_Stralsund_(1711–1715) Tertius Space_Adventure_Cobra Stenotomus_caprinus Thalassarche_cauta_steadi Srip_Comunication_Bruxelles Sphaerotheca_swani Santa_Clarita Savage_(Minnesota) Stay_with_me San_Aelred Saint_Saturnin_(Lozere) Sky_Doll Saint_Cirgue Stenoluperus_smetanai Sebastián_Agreda Tercer_Acto_Réquiem Thiestes Sebastián_Daniel_Oliveros_García_(Scifo) Supervivientes_de_los_Andes Tomasz_Kiendys Tengo_un_millón Saleh_Ould_Hanenna Simón_Dubnow Sao_Tome_e_Principe Teorema_de_representacion_de_Riesz Subgenero

html map