Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Piacense

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Instituto_Nacional_para_la_Salud_Mental KUBARK La_Torre_de_Claramunt Jesus_Cardenas_(desambiguacion) Literatura_épica Ken_dam_ma La_Chapelle_Reanville LINEA_P_(Línea_Pirineos) Jose_Maria_Orense Liga_franc_católica Lichtenfels_(distrito) Jorge_Jiménez_(deportista) Lagny-le-Sec La_Isla_de_Coral Jairo_(bíblico) Kimbiri_(ciudad) León_(apellido) Juan_Lombía La_marquesa_de_Yolombo_(telenovela) Jacquéline_Taïeb Lifelines_(álbum) José_Araquistáin_Arrieta Katasumi La_balada_del_pequeño_Jo Juan_Mariano_de_Goyeneche_y_Gamio Kinnara_(mitología_hindú) Kokoda_Track Isagogé Lepilemur_otto Lake_Travis_High_School Juan_Botasso Les_Brouzils Jorge_Delano JUCO Isópodo_Gigante Jordan_Hill_(Luisiana) La_Olla Laferte-sur-Aube Life_in_Hell Instituto_Cubano_de_Arte_e_Industria_Cinematograficos La_Pasión_del_Judío Legion_of_Boom Jorge_Rodriguez_Grossi Juan_Crisostomo Juri_Upazila Juan_Eduardo_Errázuriz Instituto_da_Lingua_Galega José_Vázquez_García Les_Cabanyes La_saga_negocio_de_familia Karditsa_(Prefectura) Las_extensiones_interiores_del_espacio_exterior Isótopos_de_hafnio Istiklal_Marşı,_Türkiye_Cumhuriyeti'nin Julián_Abel_Echavarrí_Elorza

html map