Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pizza

Linguine

Linguine (linguini) - włoski makaron pochodzący z Ligurii, a dokładnie z Genui, bardzo podobny do klasycznego spaghetti.
Różnią się tym, że linguine jest spłaszczony.
Podaje się go np. z owocami morza lub pesto.

Saint_Sauveur_(Meurthe_y_Mosela) Saint-Maximin_(Isère) Saint_Jean_de-Marsacq Schedonorus_asper Splice:_experimento_mortal San_Silvestre_I Spessart Staurikosaurus Torneo_Finalización_2006_(Colombia) San_Carlos_(San_Diego) That_90's_show Sensor_todo_nada Temporada_1965_de_Fórmula_1 Salma_Hayek Segismundo_Pey_Ordeix Sándor_Kónya Torres_de_Quart Taby_(comuna) Saint_Amand_(Paso_de_Calais) Selección_nacional_de_futbol_de_Guayana_Británica T_Home Tranvía_del_Este Saffir_Simpson Synsphyronus_mimulus Sergio_Marques_Fernandez Steve_Carlton Samanya_Vedanta_Upanishads Teoria_electromagnetica The_Beatles_(No._1) Sarah_Ann_(Virginia_Occidental) Shane_O'Neill Thylogale_stigmatica Schistura_alepidota Sinapsis_inmunitaria Salto_(Montalegre) Temporada_2003-04_de_la_NBA Stapelia_guttata Super_Constellation Semana_santa_de_popayan Solidago_minuta Teatro_de_herculano Samsung_Galaxy_Mini_2 Tesoros_Nacionales_de_Japón Smooth_Touch Santos_Julia_Díaz Saint_Estèphe_(Gironda) Sampradaya San_felipe_de_villa_mella Teatro_Granada San_Roque_(Tucumán) Sinisa_Ubiparipovic Sida_(desambiguación) San_Juan_de_la_Vega Sistema_B,C,K,W Saigō_Takamori

html map