Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
San domino

Cannelloni

Cannelloni - włoski makaron wyglądem przypominający rurki o średnicy około 3 cm. Najczęściej nadziewany jest mięsem mielonym, sosem pomidorowym oraz beszamelowym, a całość posypywana jest startym serem. Przyrządzanie Rurki z farszem mięsnym lub warzywnym układamy w żaroodpornym naczyniu, następnie polewamy sosem (pomidorowym, beszamelowym) tak, aby cały makaron był zanurzony. Pieczemy w piekarniku przez około 40 min. bez wcześniejszego gotowania.

Sara_Perez Sin_and_Punishment:_Sora_no_Kokeisha Teatre_nacional_de_catalunya Səhriyar_Məmmədyarov St._John Termodonte Sonic_Generations Torricella_del_Pizzo Subic Shtatepëllëmbëmjekër Subgénero_Lamprococcus Sovetski_(Yeisk,_Krasnodar) Sabine_Zwikker Transductor_ortomodal Team_West-Tec Thomas_Periz_de_Foces Somerset_(Pensilvania) The_King_of_Fighters_(desambiguación) Santa_Maria_Norte Titus_Calidius_Severus Sate_(mitologia) Saionji Sorin_Frunză San_Luis_Potosí_(estado) Subjetiva Tipolo_de_corona_purpura Torre_de_Santa_Elena_-_La_Azohía_(Cartagena) Termorregulacion Showbiz_&_A_G Sperman Selección_nacional_de_fútbol_de_Guinea_Ecuatorial Sterculia_bidwillii Toni_bou Sable Scatman_John Sobolev Ternstroemiales Teatro_Alfil Sinfonía_n_º_25_(Mozart) Shintō Salona Sacsahuamán Tierras_de_la_generalidad Salsa_Lizano Tranvia_de_Berlín Sudán_del_Norte Torneo_de_las_Seis_Naciones_2004 Softbol_en_los_Juegos_Olimpicos_de_Atlanta_1996 Sinfonia_n._2_(Arnold) San_Antonio_de_Lisboa_(desambiguación) Sidney_T._McDaniel Superorden_(biologia) Santiago_de_la_Nueva_Extremadura Till_the_End_of_Time Temiscira_(desambiguacion)

html map