Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
San domino

Cannelloni

Cannelloni - włoski makaron wyglądem przypominający rurki o średnicy około 3 cm. Najczęściej nadziewany jest mięsem mielonym, sosem pomidorowym oraz beszamelowym, a całość posypywana jest startym serem. Przyrządzanie Rurki z farszem mięsnym lub warzywnym układamy w żaroodpornym naczyniu, następnie polewamy sosem (pomidorowym, beszamelowym) tak, aby cały makaron był zanurzony. Pieczemy w piekarniku przez około 40 min. bez wcześniejszego gotowania.

Rosamorada_(municipio) Una_vez,_en_una_ciudad... Municipio_de_Mingo_(condado_de_Bates,_Misuri) Urmetazoa Roberto_Molla Ribota_de_Mena Independentismo_escoces Reloj_de_pies Reserva_Ecológica_Itabó Reino_de_Jáen_(Corona_de_Castilla) Fuerza_de_tarea_conjunta_omega Rio_Sillaro Genaro_Carrió Giraldo USFRAN_Bobo-Dioulasso Rock_mexicano Sabas_Martin Municipio_Jáuregui_(Táchira) Republica_de_Transcaucasia Rudy_(pelicula) Impulso_eléctrico Upsilon_Ceti Fuerza_Aérea_Militar Galaxia_Cometa Roxas Municipio_de_Little_Blue_(condado_de_Washington,_Kansas) Rodolfo_Baglioni Rico_Ortega Trofeo_Bahía_de_Cartagena Iglesia_de_San_Martin_(Argüelles) Rosa_García Fuerte_Clayton Renat_Yanbaev Reseda_fruticulosa Municipio_de_Lynn_(condado_de_Day,_Dakota_del_Sur) Rodriguez_(desambiguacion) Ripley_(Illinois) Geografía_de_Comoras Román_Colón Roizy George_Brunis Global_(empresa_de_transporte) Uhha_Ziti Roberto_Bautista-Agut Têche Gianluigi_Quinzi Un_cachorro_llamado_Scooby-Doo Tékhnē_grammatiké VCC_S_A Universidad_de_Otago Roquefort_des-Corbieres Rita_Cortese Indaparapeo_(municipio) Glossophaga_longirostris Globos_de_Oro_1947

html map