Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pizza

Cannelloni

Cannelloni - włoski makaron wyglądem przypominający rurki o średnicy około 3 cm. Najczęściej nadziewany jest mięsem mielonym, sosem pomidorowym oraz beszamelowym, a całość posypywana jest startym serem. Przyrządzanie Rurki z farszem mięsnym lub warzywnym układamy w żaroodpornym naczyniu, następnie polewamy sosem (pomidorowym, beszamelowym) tak, aby cały makaron był zanurzony. Pieczemy w piekarniku przez około 40 min. bez wcześniejszego gotowania.

Daihatsu_Terios Días_del_recuerdo_y_la_reconciliacion_conmemoración_de_la_segunda_guerra_mundial Día_Escolar_de_la_No-violencia_y_la_Paz Coordinación_de_Radio,_Cine_y_Televisión Dumb_and_Dumber Dutch_Food_Valley_Classic Corneille_de_La_Haye Craig_Cathcart Alpéns Dan_Halloran Dobsonia_peroni Dasan_Robinson Derby_de_Manchester Drvenik_Veli Amblygobius_bynoensis División_Sudeste Crepis_tristis Cymbidium_hookerianum E8_(matematicas) Convento_de_Carmelitas_Calzados_de_Sanlucar_de_Barrameda Corfú Convención_Nacional_Republicana_del_2008 Dortmannia_lacustris E305 Economía_de_Beas_de_Segura Crepidodera_piundaunde De_Soto_(Illinois) Don_Bielke Dipanegara_(siglo_XVIII) Deividas_semberas Dionisio_de_Mileto_(rétor) Copa_Mundial_de_futbol_de_2006 Daniel_Ducommun_de_Locle Dhahran Cultura_de_hong_kong Curimatopsis_macrolepis Deli_Creeps_Demo_Tape_1991 Designacion_provisional_en_astronomia Dieta_de_la_zona Diario_Uno_(Argentina) Alyssum_serpyllifolium_var_murcicum David_Copperfield Convolvulus_siculus_subsp_siculus Dirección_General_de_Estadistica_y_Censos_de_El_Salvador Cynoglossus_gilchristi Cristòfor_Marti Decenio_de_las_Naciones_Unidas_sobre_la_Biodiversidad Diospyros_dubia Discospermum Danae_cavicollis Ducados_tribales Ecrón Diapensia_barbulata Distrito_de_Judea_y_Samaria Duván_Zapata

html map