Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pizza

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Cephalanthera_rubra_f._alba Bernat_de_Sarria Basílica_de_Nuestra_Senora_de_la_Candelaria Capítulos_de_Aída Camoin Castillo_Real_de_Cotlliure Campeonato_mozambiqueño_de_fútbol Barry_(Minnesota) Base_Aérea_de_Morón_(España) Buchslen Burch_Jalifa Blasón_de_Inigo_Arista Cagua Banda_lorentziana Buenaventura_Lakes_(Florida) Chaloenus_westwoodi Carme_Maria_Chacón Carnival_of_Souls:_The_Final_Sessions Bert_mccracken Benoisey Carrascalejo_(Caceres) CILP Campo_Elias_Delgado Chaenesthes Campeonato_Peruano_de_Futbol_de_1992 CCS_Combo Castillo_Goryōkaku Big_tasty Caballo_de_rejoneo Centro_Galego_de_Arte_Contemporánea Budica Buquidnón Baztán_(Comarca) Campeonato_Europeo_de_Patinaje_Artistico_sobre_Hielo_de_1981 Beaumont_le-Roger Casa_de_Leones_(grupo_musical) Buena_Vista_(Paraguay) Catalina_de_Grecia Cephaloleia_quadrilineata Campagne_lès-Guines Black_Celebration_(álbum) Breviceps_fuscus Cercidia_prominens Catástrofe_natural CCL17 Brassavola_cebolleta Catedral_de_Molde Bichos_(programa) Beautiful_Saviour Base_de_datos_economicos_del_sector_publico_espanol Cacti_(Borg) Año_1582 Canadá_en_los_Juegos_Olímpicos_de_Albertville_1992 Beatriz_de_portugal_(1504_1538) Challenger_de_Toyota_2013_(dobles_masculino)

html map