Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Florence

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Riodike GRASS Iglesia_de_San_Miguel_(Valencia) Uroobovella_itoi Genista_marginata Fresh_Cream Rio_Bonnechere Río_Constitución Municipio_de_Noyes_(condado_de_Clinton,_Pensilvania) Futbolista_del_ano_en_Oceanía UCI_ProTour_2005 U_M Muntiacus_gongshanensis Río_Bayones Ulquahuitl Frìttuli George_Mason_(Virginia) Unión_Europea_y_Rusia Rojo,_el_Color_del_Amor Ingeniería_de_la_Edificación Renacuajos Universidad_de_Gabès Rioancho SIFE Ruta_de_Illinois_31 Rio_Aguadamía Restauración_(República_Dominicana) Rodolfo_Ramírez Urogallo_grande Municipio_de_Tilden_(condado_de_Cherokee,_Iowa) Triplophysa_rotundiventris Gallus_bankiva Universidad_de_San_Antonio_de_Porta_Coeli Running_to_the_Edge_of_the_World Ruby_(lenguaje_de_programación) Ruth_Stella_Correa Universidad_Católica_de_San_Pablo Repollo_chino Museo_Banco_Central_del_Ecuador_Ibarra Ronald_Hutton Gagnac_sur-Garonne Rolando_Serrano Gadomus_longifilis Uropoda_solarissima Rio_salvaje_y_paisajístico_nacional_(Estados_Unidos) Municipio_de_Jamesville Municipio_de_Larrabee Imagine_Dragons Rope_(cancion) Remarkable_Creatures G._P._Tallin-Tartu Trichinella_papuae Unión_temporal_de_empresas Gines_Pérez_de_Hita Rosa_mollardiana

html map